book online

Winter season 2018/2019

December 16, 2018 to Easter mondat April 17, 2019



The following booking conditions apply: Minimum lenght of stay: 3 night. Arrival and departure: daily







    Вы всегда можете забронировать номер и уточнить любую информацию по телефону: +7-927-655-56-26

    Банкетное меню ЦО «СКЛОН»

    Холодные закуски

    Наименование блюдаВес блюда в граммахЦена
    Гастрономическая нарезка
    ветчина, сыр, сырокопчёная колбаса, оформленные маслинами и зеленью
    250390 ₽
    Язык со сливочным хреном
    ломтики отварного говяжьего языка с соусом хрен
    100/50460 ₽
    Заливное провансаль
    отварная говядина под мясным желе, с добавлением майонеза, зелень
    500590 ₽
    Ассорти из сыров
    три вида сыра, сервированные мёдом, орехами, виноградом
    150/90690 ₽
    Овощная поляна
    сладкий перец, свежий огурец, томаты свежие, редис, нежный соус из зелени
    350/30280 ₽
    Моцарелла капрезе
    томаты, рассольный сыр моцарелла, под соусом Песто
    220360 ₽
    Соленья
    бочковые овощи – томат, огурец, перец
    350340 ₽
    Шампиньоны маринованные
    шампиньоны в маринаде
    150/30310 ₽
    Сельдь по-русски
    бочковая солёная сельдь с отварным картофелем и маринованным луком
    100/160290 ₽
    Рулетики из баклажанов с ветчиной
    баклажаны, чесночный соус, ветчина, корейская морковь
    250340 ₽
    Рулетики из баклажанов с овощами
    баклажаны, чесночный соус, сыр гауда, томаты, огурцы, грецкий орех
    250340 ₽
    Рулетики ветчинные
    ломтики ветчины с начинкой из сыра, майонеза и чеснока
    250340 ₽

    Салаты

    Наименование блюдаВес блюда в граммахЦена
    Сытный мясной
    слоёный салат из трёх видов мяса (курица, говядина, язык), жареных грибов и лука, пропитанный соусом цехтон. Дополненный грецкими орехами
    180420 ₽
    Из отварной курочки
    куриное филе, сыр, жаренный лук и грибы томат, заправленный майонезом. Дополняется грецкими орехами
    180340 ₽
    Петровский
    листья салата айсберг, ветчина, сыр, свежий огурчик, мясо запечённой курочки, дополненные нежным густым соусом из масла и зелени. Оформляется ломтиками отварного яйца и свежих томатов
    180340 ₽
    Цезарь с курицей
    (листья салата айсберг с фирменным соусом Цезарь, хрустящими гренками, маслинами, свежими помидорами черри, обжаренной куриной грудкой и сыром пармезан).
    200360 ₽
    Греческий
    классический вариант салата со свежими овощами, маслинами и сыром Фета под пряной заправкой
    200340 ₽

    Горячие закуски

    Наименование блюдаВес блюда в граммахЦена
    Судак в кляре
    маринованное филе судака в воздушном кляре, обжаренное во фритюре
    200/60380 ₽
    Курица в кляре
    куриное филе в кляре, обжаренное во фритюре. Подаётся с кисло-сладким соусом
    200/60340 ₽
    Фаршированные шампиньоны
    шляпки шампиньонов, запечённые под сыром, с начинкой из грибов, лука и яйца
    250390 ₽
    Жаренный сыр
    сыр в сухарной панировке, обжаренный во фритюре до хрустящей корочки, в дополнении соуса Барбекю
    150/50350 ₽

    Горячие блюда

    Наименование блюдаВес блюда в граммахЦена
    Медальоны с грибным соусом
    готовятся из говяжьей вырезки, подаются с подпечёнными ломтиками томатов и под грибным соусом
    200620 ₽
    Свинина под сыром с грибами
    обжаренная свиная корейка, запечённая с луком и грибами под сырной шапкой
    200390 ₽
    Стейк из индейки
    обжаренное филе индейки в кисло сладком соусе.
    200/30420 ₽
    Куриная грудка с томатами и базиликом
    обжаренное куриное филе, фаршированное свежими томатами, под сырной корочкой
    200360 ₽
    Судак в сливочном соусе
    филе волжского судака, маринованное в белом вине и томлёное в сливочном соусе с добавлением томатов и веточек тимьяна
    200620 ₽
    Рыба по-русски
    судак, запечённый в белом соусе под сырной корочкой
    300620 ₽
    Шашлык из свиной шеи
    мясо свининой шеи, маринад, лаваш, зелень, соус томатный
    250380 ₽
    Шашлык из свиной корейки
    мясо свининой корейки, маринад, лаваш, зелень, соус томатный
    250360 ₽
    Шашлык из филе куриного бедра
    филе куриного бедра, маринад, лаваш, зелень, соус томатный
    250320 ₽

    Гарниры

    Наименование блюдаВес блюда в граммахЦена
    Картофель Фри
    картофель обжаренный во фритюре
    120110 ₽
    Картофельные дольки
    картофельные дольки запеченные в духовке
    120120 ₽
    Рис томленый в сливках
    отварной рис запеченный в сливках
    12080 ₽
    Овощи – Гриль
    томат, перец болгарский, кабачок обжаренные на гриле
    150180 ₽